Par Daniel Delisle . -François Carignan, directeur des opérations à H3R, était heureux d’annoncer au cours des derniers jours, que le Gala des Champions, promis pour une date ultérieure, a finalement été fixé au samedi, 16 avril prochain, sur les lieux mêmes de l’hippodrome. Personne n’en doute, cette formule a connu un franc succès, chaque fois qu’elle a été reprise.
Mieux encore, François était heureux d’annoncer le menu pour cette fête annuelle des gens de chevaux. Ainsi on retrouvera sur ce menu un méchoui à volonté bœuf, porc, poulet, ainsi qu’une longe de saumon, le tout agrémenté de quatre salades au choix ( césar, chou crémeuse, épinards et pâtes ). Quatre sortes de fromage seront aussi disponibles pour les convives. Le repas se terminera avec un toxédo, qui est un dessert très prisé. Un menu de choix comme on peut voir.
Pour les gens qui n’auraient pas encore réservé leur place et selon les mesures en place à ce moment-là, ils peuvent toujours le faire en contactant François à l’hippodrome, au numéro 819-374-6734 poste 225 ou sur son téléphone cellulaire au 819-690-5399,
Personne ne doute que cet événement rassembleur donnera le coup d’envoi à une toute nouvelle saison à H3R.
